是非試してもらいたいポン酢ベスト5を紹介していきたいと思います。
１．天翔ゆずぽん酢
日本丸天醤油 天翔ゆずぽん酢 360ml
商品説明
ゆずのやさしい香りのポン酢です。酸味は苦手、でも季節の風味は食べたい！という方にお勧めします。柚子の風味と控えめの酸味を両立させました。かつお節と昆布で味もしっかりつきます。
天翔ゆずぽん酢感想
ゆずの香りもよく、味もしっかりしており、お鍋によく合うぽん酢です！
２．生ぽん酢
フジジン生ぽん酢 250ml
商品説明
ゆずとかぼすの果汁に自社製造の本醸造しょうゆ、かつお節のエキス、自社抽出の昆布のだしをブレンドしました。果汁の風味を損なわないように非加熱で製造しています。
また、ゆずだけではなく大分特産のかぼすを加えることで、より上品な酸味と香りに仕上げており、さらに鰹と昆布だしの旨味が絶妙な商品となっております。
生ぽん酢感想
ゆずとかぼすを使っており、いい香りがします。醤油も入っており味は少し濃いめでお鍋によく合うぽん酢です！
３．手造りひろたのぽんず
手造りひろたのぽんず
商品説明
徳島産の天然すだち果汁を100%使用しました。醸造酢を使用していませんのでツンとした感じがなく、まろやかな酸味をお楽しみいただけます。
手造りひろたのぽんず感想
とにかくすだちの香りと味が強く、すだち好きにはたまらないとおもいます。お鍋の魚によく合うぽん酢です！
4.旨塩ぽん酢
こんなサッパリぽん酢がほしかった！高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。
旨塩ぽん酢感想
かなりサッパリしたぽん酢になっており、焼き魚や焼肉等、焼き物によく合うぽん酢です！お鍋にはあまり向いてないと思います！
5.まろやか玉ねぎぽんず
ヒガシマル まろやか玉ねぎぽんず 360ml
商品説明
淡口と濃口の合わせしょうゆをベースに甘みの強い淡路島産玉ねぎのソテーを加えた、ぽんずです。
まろやか玉ねぎぽんず感想
しょうゆをベースにしており、少し濃いめですが、玉ねぎの甘さでまろやかになってますので、お鍋によく合います！