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ミスタードーナツに「ヴィタメールコレクション」が新登場! ベルギー王室御用達チョコレートブランドと共同開発

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株式会社ダスキンが運営する「ミスタードーナツ」は、2022年最初の新商品として、ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」と共同開発した「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種類を、2022年1月7日(金)から全国の店舗で発売。 「ヴィタメールコレクション」のドーナツ4種はいずれも本体価格200円。税込価格は、イートインは消費税10%で220円、テイクアウトは消費税8%で216円となります。  今回は、ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」との共同開発が実現。「ヴィタメール」との共同開発商品は、日本で初めてとのことです。  「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」で登場するのは、「ヴィタメール」の代表作である「ショコラ サンバ」「プラリネ ショコラ」をイメージしたドーナツ。  新たに開発したドーナツショコラ生地は、ケーキ作りに用いる手法をドーナツにも応用することで、まるでショコラケーキのような軽い口どけを実現。加えて、ガナッシュクリームやガナッシュホイップと合わせることで、味わいの再現度を高めています。  また、「ヴィタメール」の特徴である華やかなビジュアルも再現するため、表面のつや感、トッピングなどの色味や形にもこだわり抜いて開発したとのこと。  「ヴィタメール」のケーキをイメージした「ショコラ サンバ」「ショコラ ノワゼット」と、「プラリネショコラ」をイメージした「ショコラ キャラメル」「ショコラ ミルティーユ」の計4種類をラインナップしています。 

ショコラ サンバ

「ショコラ サンバ」は、ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。  チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけは、ヴィタメールのケーキ「ショコラ サンバ」をイメージしています。 「ショコラ サンバ」イートイン220円、テイクアウト216円(税込)

ショコラ ノワゼット

「ショコラ ノワゼット」は、ドーナツショコラ生地にグラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンド。ガナッシュホイップを絞り、ココアパウダーをふりかけて仕上げています。  こちらも、ヴィタメールのケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージした一品です。 「ショコラ ノワゼット」イートイン220円、テイクアウト216円(税込)

ショコラ キャラメル

「ショコラ キャラメル」は、ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコでコーティングして線を描き、ポイントにナッツをトッピング。  ヴィタメールのプラリネショコラ「マロー」をイメージしています。 「ショコラ キャラメル」イートイン220円、テイクアウト216円(税込)

ショコラ ミルティーユ

「ショコラ ミルティーユ」は、ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコを飾って仕上げています。  こちらも、ヴィタメールのプラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージしたドーナツです。 「ショコラ ミルティーユ」イートイン220円、テイクアウト216円(税込)

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