北海道を代表する洋菓子ブランド【ルタオ】が、【阪急うめだ本店】とコラボして、チーズクリームサンド専門店「フワトロワ ルタオ」を6月20日にオープン!!
チーズを知り尽くすシェフが北海道産生クリームを使って作る新スイーツで、カスタードクリームを、クリームチーズ入り生クリームで包み、さらに粒状のゴーダチーズとチェダーチーズをトッピングした【ブーシェ フレ】、濃厚で奇跡の口どけと呼ばれるチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が、全国的に人気の「ルタオ」。北海道以外への常設店を展開していなかったが、創業20周年を記念し、新ブランドとして関西初出店となる!
クリームチーズ、ゴーダチーズ、チェダーチーズを使用し生クリームでカスタードを包みこんだ、フレッシュダブルクリームサンド【ブーシェ フレ】は、ふんわりとした食感の生地とクリームのフレッシュな味わいが楽しめるブッセとなってます。
【価格】1個 281円
3種のチーズを使い、サックリした生地でサンドしたバターチーズクリームサンド【ブーシェ ブール】は常温タイプで日持ちするみたいなので手土産にオススメ商品となっています。
【価格】4個入り1134円
北海道を代表する洋菓子ブランド【ルタオ】とは?
北海道を代表する【ルタオ】のシェフ・パティシエ、外山 孝さんはチーズをこよなく愛し、熟練の技でチーズクリームサンドを作り上げ、全国的に知られている、チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、お取り寄せスイーツや北海道物産展などで大人気です!
【お取り寄せはこちら】
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
【フワトロワ ルタオ】
【住所】大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1 洋菓子売場
【時間】10:00~20:00、【金土】~21:00
【休み】不定休
【交通】阪急梅田駅より徒歩3分